Bếp từ và cách chọn nồi chuyên dụng cho bếp

Bếp từ ngày càng được dùng nhiều hơn trong gian bếp sang trọng của các gia đình Việt. Bếp từ được tin dùng bởi kiểu dáng bắt mắt, sang trọng cùng với những chức năng  bếp nào có. Có một nhược điểm lớn nhất của  bếp từ chính hãng đó là bếp hơi kén nồi nấu nướng, vì thế người tiêu dùng vẫn còn suy nghĩ trong việc chọn nồi để sử dụng cho  bếp cảm ứng từ nhà mình.

Nồi chảo phù hợp với  Bếp từ chính hãng sẽ giúp cho bếp từ chính hãng kéo dài thêm thời gian sử dụng của chúng, đem lại hiệu suất nấu nấu cao hơn. Do sản phẩm bếp từ chính hãng hoạt động theo nguyên lý của nguồn điện Fuco, vì nguyên tắc hoạt động đặc biệt nên bếp chỉ có thể dùng được các loại nồi chảo có tính chất nhiễm từ. Vì vậy khi mua nồi chảo cho gia đình mình, người dùng hãy lưu ý những điều sau đây:

Hãy lựa chọn loại nồi chảo được làm từ nguyên vật liệu nhiễm từ như: inox ( đây là loại vật liệu thép không gỉ), gang, nhôm đúc, gang tráng men… có đáy nồi bằng phẳng. Người dùng nên áp dụng một mẹo nhỏ tương đối đơn giản, đó là: dựa vào nguyên lý nồi nhiễm từ thì sẽ hút nam châm nên khách hàng hãy dựa vào đó để lựa chọn nồi sao cho thích hợp.

Mọi người có thể tham khảo một số nồi chảo nấu nướng dành dòng cho bếp từ dưới đây:

Nồi chảo nấu ăn làm từ nguyên vật liệu inox: Vật liệu inox còn được biết đến với tên thép không gỉ. Chất liệu này là sự chọn lựa rất lý tưởng cho mỗi loại Bếp từ chính hãng. Với chất liệu này nồi chảo đun nấu sẽ có chức năng chống axit, chống trầy xước. Trong khi nấu ăn trên bếp từ chính hãng sẽ giúp nồi truyền nhiệt lượng tương đối nhanh, nồi có thể tản nhiệt lượng đều, từ đó giúp tiết kiệm nguồn điện, làm cho việc nấu nướng của mọi người trở nên thú vị, dễ dàng và nhanh chóng hơn.

Các loại nồi chảo được làm từ inox có bề mặt rất trơn và nhẵn, vì vậy công việc vệ sinh chúng sau khi nấu rất dễ dàng.

Loại nồi chảo được làm từ chất liệu gang, gang tráng men: Chất liệu gang và gang tráng men cũng khá thích hợp khi dùng trên sản phẩm bếp từ taka. Nồi chảo nào được làm bởi vật liệu này đều có thể giữ nhiệt và sinh nhiệt trong thời gian lâu hơn so với những loại vật liệu khác. Một điểm chú ý với người tiêu dùng là khi chọn lựa nồi chảo, hãy mua những mặt hàng dày dặn để chống hiện tượng nồi bị gỉ sét, có thể ngăn chặn khả năng thực phẩm trong quá trình nấu nấu phản ứng với nồi tạo nên các chất có hại cho sức khỏe khách hàng.

Chảo nồi được làm bằng chất liệu gốm cao cấp: Gốm cao cấp có tên hay gọi là là Thermoceramica. Chất liệu này được làm từ vật liệu thiên nhiên từ cát, sét, đá.  Và nếu những loại nồi chảo được phủ lên 1 lớp gốm cao cấp này sẽ có đặc tính chống trầy xước, chống ăn mòn và không có khả năng tiếp xúc với thực phẩm để gây ra những chất có hại cho cơ thể người tiêu dùng, qua đó đảm bảo an toàn cho sức khỏe của người sử dụng.

Một điểm đặc biệt không thể không nhắc đến đó là, chất liệu gốm sứ này có thể chịu được nhiệt độ cao lên đến 400 độ C, giúp người tiêu dùng dùng nấu ăn khá nhanh giúp tiết kiệm dòng điện và thời gian nấu ăn để mọi người có thể làm các công việc cần thiết khác.

Trên đây, Bếp Mới đã liệt kê những loại nồi chảo có các chất liệu nồi có thể dùng được trên loại bếp từ chính hãng. Để người tiêu dùng tránh mua phải những loại nồi không rõ là dùng được trên bếp từ hay không. Nếu như nồi không phù hợp, không sử dụng được, bạn hãy tham khảo mấy điều sau:

Những loại nồi chảo có đáy trũng, đáy vòm; những loại nồi được làm từ vật liệu như: đồng, sành, sứ hoặc thủy tinh.. đều không phù hợp để sử dụng trên bếp từ chính hãng. Các vật liệu này không có hiệu suất sinh nhiệt độ, nhiệt lượng bếp từ chính hãng tạo ra không đủ, làm cho cuộn dây của bếp nóng lên có thể gây nguy hiểm cho bếp lẫn mọi người.

Hy vọng những thông tin trên đã giúp khách hàng có kiến thức nhất định để chọn được loaij nồi chảo phù hợp với chiếc bếp từ gia đình mình. Đem lại những phút giây nấu thực sự thú vị và thoải mái.